Здравствуйте, дорогие мои садоводы и огородники! Каждый год в конце осени, когда сад убран и последние листья облетели, у меня наступает время для операции под кодовым названием «Ревизия в сарае». Я надеваю старую куртку, беру фонарик и отправляюсь в это царство граблей, ведер и огородной магии.
И каждый год, до того как я выработала свою систему, эта ревизия приносила мне маленькие трагедии. Я находила пятилитровую бутыль с дорогим жидким удобрением, которую расперло льдом и она треснула. Или вскрывала бумажный мешок с аммиачной селитрой, а внутри — монолитный, окаменевший кусок, который и молотком не разобьешь. Знакомая картина?
Эти замерзшие бутылки и окаменевшие мешки — не просто испорченное настроение. Это наши с вами деньги, выброшенные на ветер. А ведь всего этого можно было избежать, потратив полчаса времени осенью. Сегодня я хочу подробно рассказать, какие удобрения боятся мороза, почему они портятся, и как организовать правильное зимнее хранение удобрений, чтобы весной они были в полной боевой готовности.
Почему мороз — враг удобрений? Немного науки простыми словами
Прежде чем мы перейдем к списку «неженок», давайте разберемся в сути проблемы. Удобрения портятся зимой по трем основным причинам:
- Физическое разрушение. Вода, входящая в состав жидких удобрений, при замерзании расширяется (вспоминаем физику!). Лед разрывает любую, даже самую прочную пластиковую тару.
- Химическая деградация. При низких температурах некоторые химические соединения могут выпадать в осадок, расслаиваться. После разморозки такое удобрение уже не будет однородным, и его эффективность резко снижается. Вы будете поливать растения просто водичкой, в то время как все полезные вещества останутся на дне бутылки.
- Потеря свойств из-за влаги. Многие гранулированные удобрения гигроскопичны, то есть активно впитывают влагу из воздуха. Зимой в неотапливаемом сарае влажность всегда высокая. Гранулы впитывают воду, слеживаются, комкуются и превращаются в камень.
Зная эти три фактора, мы можем легко определить «группу риска» в нашем хранилище.
Группа риска №1. Жидкие концентраты и настои: первые кандидаты на эвакуацию
Это самая уязвимая категория. Любое удобрение, где основа — вода, обречено на гибель в холодном сарае.
Что к ним относится:
- Все минеральные жидкие концентраты («Фертика Люкс», «Агрикола» и т.д.).
- Гуминовые удобрения (Гумат калия, Гумат натрия).
- Органические настои и концентраты (жидкий биогумус, настой конского навоза).
- ЭМ-препараты и биофунгициды в жидкой форме («Байкал ЭМ-1», «Фитоспорин-М» в виде суспензии).
Что с ними происходит зимой:
При замерзании вода превращается в лед, разрывая тару. Но это полбеды. Хуже то, что после разморозки соли и активные вещества часто выпадают в осадок в виде хлопьев. Размешать такой «коктейль» до первоначального состояния практически невозможно. В случае с ЭМ-препаратами (с живыми микроорганизмами) все еще проще — мороз их просто убивает, и у вас остается бесполезная бурая жидкость.
Как правильно хранить жидкие удобрения зимой:
- Читаем этикетку! Производитель всегда указывает температурный режим хранения. Обычно это от +2°C до +25°C.
- Ищем теплое место. Идеальный вариант — сухой подвал или погреб, где температура не опускается ниже нуля.
- Если погреба нет. Подойдет отапливаемый гараж, кладовка в квартире, антресоли. Я, например, самые ценные биопрепараты храню в коробке в шкафу на застекленной лоджии, где температура держится на уровне +5…+7°C. В крайнем случае, можно поставить коробку в квартире под кровать или в самый дальний угол шкафа.
- Плотно закрываем крышки. Это предотвратит испарение и сохранит концентрацию.
Группа риска №2. Гранулы-«водохлёбы»: аммиачная селитра и компания
Некоторые сухие удобрения, даже в запечатанной упаковке, могут не пережить зиму в сыром сарае. Главные враги здесь — гигроскопичные удобрения.
Самые известные представители:
- Аммиачная селитра (нитрат аммония). Чемпион по впитыванию влаги. Даже в закрытом мешке она умудряется натянуть воды из воздуха и превратиться в камень.
- Мочевина (карбамид). Тоже очень гигроскопична и склонна к слеживанию.
- Сложные удобрения, в составе которых есть селитра (например, некоторые виды азофоски).
Что с ними происходит зимой:
Влажность в холодном помещении приводит к тому, что гранулы сначала отсыревают, а затем слипаются в один большой ком. Весной вам придется не насыпать удобрение, а откалывать его молотком. Но главная проблема даже не в этом. При отсыревании и слеживании теряется часть действующего вещества (азот просто улетучивается), и нарушается равномерность гранул, что усложняет дозировку.
Как правильно хранить гигроскопичные удобрения:
- Заводская упаковка — не панацея. Бумажные и полиэтиленовые мешки не обеспечивают 100% герметичности.
- Используем герметичную тару. Я пересыпаю остатки таких удобрений в сухие пластиковые ведра с плотно закрывающейся крышкой или в стеклянные банки с завинчивающейся крышкой.
- Максимальная сухость. Место хранения должно быть не только прохладным, но и максимально сухим. Если сарай у вас сырой, лучше забрать эти удобрения домой.
Группа риска №3. Живая органика: когда польза превращается в тыкву
Речь идет не о сухом навозе или компосте в куче (с ними как раз ничего страшного не случится), а о готовых покупных органических удобрениях, содержащих живые микроорганизмы.
Что к ним относится:
- Сухие бактериальные препараты (например, сухой «Фитоспорин»).
- Микориза в виде порошка.
- Некоторые гранулированные органические удобрения с добавлением полезных бактерий.
Что с ними происходит зимой:
Жизнедеятельность полезных микроорга R.I.P.ов возможна только в определенных температурных пределах. Сильный мороз для них губителен. Погибшие бактерии — это просто бесполезный органический наполнитель. Вы будете вносить в почву не живых помощников, а просто «труп микроба».
Как правильно хранить биопрепараты:
- Только по инструкции! Здесь как никогда важно читать этикетку. У каждого препарата свой температурный режим.
- Прохлада, но не мороз. Чаще всего им нужны условия, схожие с хранением жидких удобрений: погреб, прохладная кладовка.
А кто не боится зимы? Удобрения-«моржи»
Чтобы вы не подумали, что из сарая нужно выносить абсолютно все, вот список удобрений, которые прекрасно перезимуют даже в самом холодном помещении:
- Фосфорные удобрения: суперфосфат (простой и двойной), фосфоритная мука. Они негигроскопичны и мороза не боятся. Суперфосфат может немного скомковаться от влажности, но легко рассыпается в руках и не теряет свойств.
- Калийные удобрения: сульфат калия (сернокислый калий), калимагнезия. Также устойчивы к морозу и влаге. Исключение: хлористый калий может слеживаться, его лучше хранить в сухом месте.
- Древесная зола. Хранить ее нужно в сухом месте, чтобы не вымывался калий, но морозы ей не страшны.
- Доломитовая мука, известь. Спокойно зимуют в мешках.
Заключение: осенняя ревизия — залог весеннего успеха
Итак, мой план действий в конце сезона прост:
- Собираю все жидкие и био-препараты в одну коробку и уношу ее на зимнюю квартиру в теплый подвал.
- Пересыпаю остатки аммиачной селитры и мочевины в герметичные пластиковые ведра и оставляю их в самой сухой части сарая.
- Спокойно оставляю мешки с суперфосфатом, золой и доломиткой на своих местах.
Эта простая получасовая процедура экономит мне несколько тысяч рублей и кучу нервов весной. Ведь так приятно в марте открыть свой огородный шкафчик и найти все удобрения в идеальном, рабочем состоянии, готовыми к новому сезону великих свершений!
